今天下午和金,Claude,小蔚去了一家中國茶館喝茶,雖然我老是被對岸的人說不會泡茶,
其實台灣的茶文化才是一點都不遜色(我是謙虛,跟著爸媽喝茶這麼多年,什麼茶沒見過,還說泡茶?真是不悅...
..開玩笑的,我也是懂得很粗淺,不過基本的當然可以...)

今天點了大紅袍和鐵觀音,喝起來還是忠於鐵觀音,可能是比較到位或是茶香和回甘的感覺讓人
覺得舒服,來自武夷山的的大紅袍還是稍微重了點,不過光是看到鐵觀音的茶色(色澤)就會讓人覺得
無比的平靜。

和這群朋友在一起天南地北的聊實在很舒服,尤其是小蔚(因為他對台灣政治實在是看到太多清楚的
真相,難怪你會裡外不是人..),和你聊天也是像個大海綿不停的再吸收,速度很快的。

claude是少數讓我會用"驚人"的人,在只在台灣待過一年的阿兜阿來說,中文和台語的水平(不是
只有語言,是整個思想和說話的方式)已經超乎常人的了,實在是嚇人,因為你的認真和努力
,我真的會把法語很當一回事的,you super!

今天走在St catherine讓我覺得有到另一個城市的感覺, so wonderful~ 大紅袍」呢?相傳清朝時,有一個秀才進京趕考,在途經武夷山時突然肚疼鼓脹,不幸病倒山下,正巧天心廟老方丈路過,將其救到廟中,用九龍窠采制的茶葉用開水泡開,讓秀才喝下,秀才便覺得一股清香沁入心肺,感到疲勞漸輕,不久腹脹減退,心中也不再煩躁,精神為之一爽,很快恢復健康。    後來,秀才金榜題名,中了狀元,為了報答天心寺方丈用神茶的救命之恩,新科狀元專程前往武夷山。見了方丈,狀元問道是甚麼茶具有如此神效,能不能去看一看,方丈便帶狀元來到九龍窠的巖腳下,但見陡峭的絕壁上長著三株丈餘高的大茶樹,樹幹曲曲彎彎,長滿苔蘚;又濃又綠的葉片間夾雜著一簇簇嫩芽,茶葉是紫紅色的。狀元十分高興,請求方丈讓他帶一些茶葉回去,方丈應允。    狀元帶了茶回京後,不久皇后肚疼鼓脹,臥床不起,太醫束手無策,狀元立即獻上此茶讓皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,便御賜一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞。狀元來到武夷山後,將御賜大紅袍披在茶樹上,後人便給這茶取名為「大紅袍」。從此武夷山大紅袍名聲大震,也就成了年年歲歲的貢茶。    大紅袍茶屬重發酵的烏龍茶,桂花香韻,火香氣,都極具特色,飲時澀中帶甘,香沁心肺,可消疲生津,有提神、解暑、消化、止痢之功能。大紅袍茶如此珍貴還在於它的產量極少,每年春降大地,芽梢萌發之際,富貴人家便爭相搶購,均以先得為快。@(http://www.dajiyuan.com)
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